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为什么食物表面会结霜?从冰箱冷冻室里拿出来的猪肉表面有冰霜,可以说出科学原理吗?求了!要科学原理!
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为什么食物表面会结霜?
从冰箱冷冻室里拿出来的猪肉表面有冰霜,可以说出科学原理吗?
求了!要科学原理!
从冰箱冷冻室里拿出来的猪肉表面有冰霜,可以说出科学原理吗?
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▼优质解答
答案和解析
你好：冰箱里的肉是在零下冷冻状态储存的,如果拿出来,由于室内的温度比较高,瞬间会在肉的表面产生冷热交汇的结露层,所以显示白色的冰霜,时间稍微长点,这层冰霜就化了.
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