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咸鱼能保存较大时间,其原因是()A.咸鱼肉营养成分很少,不利于细菌、真菌的生长繁殖B.细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉C.鱼肉内加入了盐以外的防腐剂D.咸

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咸鱼能保存较大时间,其原因是(  )
A.咸鱼肉营养成分很少,不利于细菌、真菌的生长繁殖
B.细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉
C.鱼肉内加入了盐以外的防腐剂
D.咸鱼含水量少含盐多,不利于细菌、真菌的生长繁殖
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