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急求以下几种食物中每100克的蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素的含量!食物名称:土豆、蒜苗、面包、牛奶、鸡蛋、面条、米饭、鸡肉、牛肉、鱼肉!

题目详情
急求以下几种食物中每100克的蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素的含量!
食物名称:土豆、蒜苗、面包、牛奶、鸡蛋、面条、米饭、鸡肉、牛肉、鱼肉!
▼优质解答
答案和解析
土豆每100克含蛋白质1.5克,脂肪0.7克,粗纤维1.38克,钾502毫克,钠2.2毫克,镁 22.9毫克,锌1.4毫克,铜0.08毫克,维生素B1 10.4毫克,维生素B2 0.13毫克,维生素C 79毫克,烟酸1.8毫克
食 品 肥瘦猪肉 瘦猪肉 瘦牛肉 瘦羊肉 兔肉 黄花鱼 罗非鱼 田鸡 火鸡胸
 脂肪 % 37 6.2 2.3 3.9 2.2 2.5 1.5 1.2 0.2
食物名称 每100克食物中蛋白质含量(克) 食物名称每100克食物中蛋白质含量(克)
奶酪20瘦猪肉25
鸡胸脯27脱脂牛奶4
鸡蛋12大豆37
鸡蛋白7豆腐11 9 鱼19金枪鱼25
牛肉27火鸡胸脯30
小牛肉30花生酱4.5(每勺)
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