49.现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,梭基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有3条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为()
49. 现有氨基酸 800 个,其中氨基总数为 810 个,梭基总数为 808 个,则由这些氨基酸合成的含有 3 条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为 ( )
A. 800. 3. 3 B. 799. 13. 13 C. 798. 807. 805 D. 797. 13. 11
【答案】 D
解析: 根据氨基酸的结构通式可知,这
800 个氨基酸分子的 R 基中的氨基有 10 个,羧基有 8 个。由氨基酸数 - 肽链数=肽键数可知, 3 条肽链的蛋白质共有肽键 797 个。每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基,故三条肽链的氨基数和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加上氨基酸 R 基上的氨基和羧基,即氨基总数为 3 + 10 = 13 个,羧基总数为 3 + 8
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