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味精的主要成分为谷氨味精的主要成分为谷氨酸钠,它是调味的好助手,它在消化过程中能分解出谷氨酸对人体有一定的副作用,当味精摄入过多时,会使人出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等
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味精的主要成分为谷氨
| 味精的主要成分为谷氨酸钠,它是调味的好助手,它在消化过程中能分解出谷氨酸对人体有一定的副作用,当味精摄入过多时,会使人出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；谷氨酸的化学式为C 5 H 9 O 4 N,它由_______种元素组成,其中C、H、O、N原子个数比为_____________________；碳、氢、氧、氮各元素的质量比是 . |
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答案和解析
| 四； 5：9：4：1 ；60：9：64：14 |
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