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经过两年的(生物学》学习,你对营养与健康应该有了一些认识.下列观点正确的是()A.营养保健品代替食物,获得营养更全面B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替C.
题目详情
经过两年的(生物学》学习,你对营养与健康应该有了一些认识.下列观点正确的是( )
A.营养保健品代替食物,获得营养更全面
B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替
C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄人高脂肪食品
D.学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
A.营养保健品代替食物,获得营养更全面
B.不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替
C.青少年处于生长发育的重要时期,应多摄人高脂肪食品
D.学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则
▼优质解答
答案和解析
A、保健品只含营养的某一成分,而食物糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水等,各种食物所含营养成份不同,没有哪一种单一食物能供给人体所需的全部营养素,所以每日膳食必须由多种食物适当搭配,以满足人体对多种营养素的生理需要;主食主要成份是糖类,是人体能量的主要来源,还可以提供蛋白质、膳食纤维及B族维生素等.应该特别注意粗细粮搭配食用,A错误;
B、多吃蔬菜、水果和薯类.蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,对保护心血管健康,增强抗病力和预防某些癌症和便秘有重要作用.不吃蔬菜,喜吃水果属于不合理饮食习惯. 常吃零食,会造成维生素等各种营养物质缺乏,不符合合理善食,B错误;
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.儿童和青少年正处于生长发育的时期,建议应适当多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物.C错误;
D、学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则,符合合理营养,D正确.
故选:D
B、多吃蔬菜、水果和薯类.蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,对保护心血管健康,增强抗病力和预防某些癌症和便秘有重要作用.不吃蔬菜,喜吃水果属于不合理饮食习惯. 常吃零食,会造成维生素等各种营养物质缺乏,不符合合理善食,B错误;
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.儿童和青少年正处于生长发育的时期,建议应适当多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物.C错误;
D、学生早餐也应按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则,符合合理营养,D正确.
故选:D
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