牛奶中各微量元素的含量重点：奶中的铜、硫、氯的含量?

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牛奶中各微量元素的含量
重点：奶中的铜、硫、氯的含量?

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答案和解析

牛奶(均值)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 54 硫胺素(毫克) 0.03 钙(毫克) 104
蛋白质(克) 3 核黄素(毫克) 0.14 镁(毫克) 11
脂肪(克) 3.2 烟酸(毫克) 0 .1 铁(毫克 0.3
碳水化合物(克) 3.4 维生素C(毫克) 1 锰(毫克) 0.03
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 .21 锌(毫克) 0 .42
维生素A(微克) 24 胆固醇(毫克) 15 铜(毫克) 0 .02
胡罗卜素(微克) 0 .6 钾(毫克) 109 磷(毫克) 73
视黄醇当量(微克) 89.8 钠(毫克) 37.2 硒(微克) 1.94

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