三聚氰胺(C3N6H6,如图所示)为白色晶体、无味,形似蛋白粉,其N含量为66%左右,但其本身几乎没有任何营养价值。奶粉中添加三聚氰胺之后,会出现蛋
三聚氰胺(C 3 N 6 H 6 ,如图所示)为白色晶体、
无味,形似蛋白粉,其N含量为66%左右,但其本身几乎
没有任何营养价值。奶粉中添加三聚氰胺之后,会出现蛋
白质含量高的假
象。婴幼儿长时间摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,严重时可导致患儿死亡。根据以上材料,请回答以下问题:
(1)婴幼儿奶粉中的三聚氰胺能否用双缩脲试剂检测出来? 。为什么? 。
(2)婴幼儿摄入蛋白质后,会在体内通过 作用生成对细胞具有毒害作用的NH 3 ,NH 3 在肝脏内很快被转化为无毒的 ,最终经肾脏排出体外。但是人体不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质,是由于人体内 。
(3)食品、药品调查小组为验证被三聚氰胺污染的食品的危害,做了如下实验:
第一步:选取健康且生长状况相同的小鼠若干只,平均分为两组,分别编号甲、乙。
第二步:甲组每天 ;
乙组每天 。
第三步: 。
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠发病(死亡)的数目。
实验结果: 。
实验结论: 。
人不直接吸收利用蛋白质嘛?做到题说,蛋白质的消化分解是在肠道中,不是在人体内环境.那么,是不是人先 2020-06-05 …
用超速离心法可将血浆脂蛋白分为乳糜微粒、前β-脂蛋白,β-脂蛋白和α-脂蛋白。 2020-06-07 …
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上.下列关于 2020-06-19 …
埃博拉病毒(EBO)圼纤维状,EBO衣壳外有包膜,包膜上有5种蛋内棘突(VP系列蛋白和GP蛋白), 2020-06-21 …
埃博拉病毒(EBO)呈纤维状,EBO衣壳外有包膜,包膜上有5中蛋白棘突(VP系列蛋白和GP蛋白), 2020-06-21 …
埃博拉病毒(EBO)虽纤维状,EBO衣壳外有包膜,包膜上有5种蛋白棘突(VP系列蛋白和GP蛋白), 2020-06-21 …
猪饲料中的蛋白质越高质量就越好吗?蛋白质是猪生长发育中不可缺少的营养素,缺乏它,生长受阻,发育不良 2020-06-30 …
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上.下列关于 2020-07-07 …
遗传信息的转录是指()A.以DNA的一条链为模板合成蛋白质B.以DNA的一条链为模板合成RNAC.以 2020-12-14 …
全日总蛋白50克,主食中蛋白质为15克,猪肉中蛋白质含量为15%猪肉的克数是多少全日总蛋白50克,主 2020-12-28 …