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荫房晾制的葡萄干翠绿如新，甘甜不减，主要得益于（）A.充足的光照B.干燥的空气C.土墙吸湿D.保鲜技术
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荫房晾制的葡萄干翠绿如新，甘甜不减，主要得益于（ ）
A. 充足的光照
B. 干燥的空气
C. 土墙吸湿
D. 保鲜技术
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答案和解析
新疆晾制葡萄干，充分利用该区域的气候干旱的特征，在通风透气的房内挂晾葡萄，加之夏季气温高，干旱，鲜葡萄经过30-40天的晾制，葡萄中的水份自然蒸发散失即可风干为葡萄干．
故选：B．
故选：B．
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