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我们通常所说的食物的热量是多少卡,多少千卡,多少大卡,…这些单位有什么关系吗该如何转换

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我们通常所说的食物的热量是多少卡,多少千卡,多少大卡,…这些单位有什么关系吗 该如何转换
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答案和解析
通常所说的食物的热量用卡(卡路里)表示,即1克水升高摄氏1度所需的热量是1卡,因“卡”较小故用“千卡”表示1000千卡,千卡即大卡.
热量属能量,能量的法定计量单位是焦耳,也用千焦耳(1000J)、兆焦耳(1000000J);1卡=4.184焦耳.
因计量单位使用的习惯,很多人仍然使用“卡”作热量的单位.
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