（2014•开封模拟）下列对实验现象的解释与结论正确的是（）编号实验操作实验现象解释与结论A向鸡蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液有白色沉淀产生蛋白质发生了变

Question

（2014•开封模拟）下列对实验现象的解释与结论正确的是（　　）

编号	实验操作	实验现象	解释与结论
A	向鸡蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液	有白色沉淀产生	蛋白质发生了变性
B	向某溶液中加入BaCl2溶液	有白色沉淀产生	生成难溶于水的BaSO4，该溶液中一定含有SO42-
C	向甲苯中滴入少量浓溴水，振荡，静置	溶液分层，上层呈橙红色，下层几乎无色	甲苯和溴水发生取代反应，使溴水褪色
D	向蔗糖中加入浓硫酸	变黑，放热，体积膨胀，放出刺激性气体	浓硫酸具有脱水性和强氧化性反应中生成C、SO2和CO2等

A．A
B．B
C．C
D．D

Answer 1

A．向鸡蛋清溶液中，加入（NH₄）₂SO₄溶液，发生盐析，有沉淀生成，加入蒸馏水沉淀可溶解，故A错误；
B．不能排除AgCl的干扰，可加入硝酸钡，故B错误；
C．甲苯和溴水不发生取代反应，甲苯密度比水小，且发生萃取，故C错误；
D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，可使蔗糖碳化，浓硫酸与碳发生氧化还原反应生成二氧化硫气体，故D正确．
故选D．