如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，回答下列问题（1）a中含有的基本元素是．（2）b的结构通式．（3）①过程为．（4）c的名称，可用试剂来检测蛋白质，呈现色．（5）

Question

如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，回答下列问题

（1）a中含有的基本元素是___．
（2）b的结构通式___．
（3）①过程为___．
（4）c的名称___，可用___试剂来检测蛋白质，呈现___色．
（5）蛋白质结构多样性的原因：氨基酸的___、___、___不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成___千差万别．
（6）蛋白质功能的多样性：
①构成细胞和生物体结构的重要物质，称为___蛋白，如羽毛、蛛丝等．
②对细胞内的化学反应有催化作用，如___．
③具有运输载体功能，如___．
④起信息传递作用，能够___机体的生命活动，如胰岛素．
⑤具有免疫作用，如___．

Answer 1

（1）a中含有的基本元素是C、H、O、N．（2）b是氨基酸，其结构通式是．（3）①过程为氨基酸脱水缩合的过程．（4）c代表的化学键是肽键，可与双缩脲试剂作用呈现紫色．（5）蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种...