下列图甲为某多肽的局部分子结构图，图乙箭头处数字是组成它的甘氨酸在该化合物的位置，据图回答：（1）该化合物的名称是．（2）请写出组成该化合物的基本单位的结构通式：．

Question

下列图甲为某多肽的局部分子结构图，图乙箭头处数字是组成它的甘氨酸在该化合物的位置，据图回答：

（1）该化合物的名称是___．
（2）请写出组成该化合物的基本单位的结构通式：___．
（3）图甲中④的名称是___；图中表示R基的代号是___．
（4）若将图中数字所在的甘氨酸全部水解下来，肽键将减少___个，则水解产物为___，新生的肽链重新连接成一条长链将脱去___水分子，新形成的化合物叫___．

Answer 1

（1）由图乙知，该化合物是由40个氨基酸形成的四十肽．
（2）组成该化合物的基本单位是氨基酸，其结构通式是．
（3）图甲中④的结构式是-CO-NH-，是由一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱出一分子水后形成的肽键；图甲中的②③⑤表示R基．
（4）图乙中箭头所指的甘氨酸均位于肽链内部（非肽链的起始端和末端），每将1个甘氨酸水解下来需要断裂2个肽键，若将数字所在的甘氨酸（共4个）全部水解下来，共需断裂8个肽键，即肽键将减少 8个，水解产物为 4个多肽（分别由1～6号氨基酸、8～14号氨基酸、16～25号氨基酸、27～38号氨基酸组成）和5个氨基酸（分别是7、15、26、39号甘氨酸和40号氨基酸），新生的肽链重新连接成一条长链将脱去的水分子数=新生的肽链数-长链数=4-1=3个，新形成的化合物含有氨基酸的数目为=40-5=35个、叫三十五肽．
故答案为：
（1）四十肽       
（2）
（3）肽键    
（4）②③⑤
（5）8     4个多肽和5个氨基酸      3个       三十五肽