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固体酒精燃烧时无烟尘、无毒气、无异味,火焰温度均匀,可达到600℃左右.250g固体酒精可持续燃烧1.5小时以上,比使用电炉、酒精炉都要经济、方便、安全.因此,固体酒精是火锅、烧烤
题目详情
固体酒精燃烧时无烟尘、无毒气、无异味,火焰温度均匀,可达到600℃左右.250g固体酒精可持续燃烧1.5小时以上,比使用电炉、酒精炉都要经济、方便、安全.因此,固体酒精是火锅、烧烤、野外作业等的理想燃料.请你参与以下对固体酒精的探究活动.
【提出问题Ⅰ】固体酒精是固态的酒精吗?
【查阅资料Ⅰ】酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114.1℃,沸点为78.5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶.
【实验探究Ⅰ】取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残留了少量白色固体.
【提出问题Ⅱ】白色固体是什么呢?
【查阅资料Ⅱ】以硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,将酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精.固体酒精在较高温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水.
【实验探究Ⅱ】验证白色固体的成分.回答下列问题:
(1)即使不了解固体酒精的制作方法,也能判断固体酒精不是固态的酒精,因为___.
(2)酒精完全燃烧的化学方程式为___.
(3)根据资料Ⅱ可以猜测白色固体可能是NaOH和Na2CO3的混合物,请你设计一个实验方案加以验证,将实验操作和支持结论的现象填写在下表中.
【提出问题Ⅰ】固体酒精是固态的酒精吗?
【查阅资料Ⅰ】酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114.1℃,沸点为78.5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶.
【实验探究Ⅰ】取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残留了少量白色固体.
【提出问题Ⅱ】白色固体是什么呢?
【查阅资料Ⅱ】以硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,将酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精.固体酒精在较高温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水.
【实验探究Ⅱ】验证白色固体的成分.回答下列问题:
(1)即使不了解固体酒精的制作方法,也能判断固体酒精不是固态的酒精,因为___.
(2)酒精完全燃烧的化学方程式为___.
(3)根据资料Ⅱ可以猜测白色固体可能是NaOH和Na2CO3的混合物,请你设计一个实验方案加以验证,将实验操作和支持结论的现象填写在下表中.
实验操作步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
① ___;② ___. | ① ___;② ___. | 白色固体是NaOH和Na2CO3的混合物 |
▼优质解答
答案和解析
(1)即使不了解固体酒精的制作方法,也能判断固体酒精不是固态的酒精,因为酒精的熔点为-114.1℃,通常情况下不可能是固体.故填:酒精的熔点为-114.1℃,通常情况下不可能是固体.(2)酒精完全燃烧的化学方程式为...
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