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苯甲酸乙酯(C9H10O2)别名为安息香酸乙酯,它是一种无色透明液体,不溶于水,稍有水果气味。用于配制香水香精和人造精油,大量用于食品工业中,也可用作有机合成中间体、溶

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苯甲酸乙酯(C 9 H 10 O 2 )别名为安息香酸乙酯,它是一种无色透明液体,不溶于水,稍有水果气味。用于配制香水香精和人造精油,大量用于食品工业中,也可用作有机合成中间体、溶剂等。其制备方法为: +CH 3 CH 2 OH +H 2 O

已知:

名称

相对分子质量

颜色、状态

沸点(℃)

密度(g·cm 3 )

苯甲酸 *

122

无色、片状晶体

249

1.2659

苯甲酸乙酯

150

无色澄清液体

212.6

1.05

乙醇

46

无色澄清液体

78.3

0.7893

环己烷

84

无色澄清液体

80.8

0.7318

*苯甲酸在100 ℃会迅速升华。

实验步骤如下:

①在100 mL圆底烧瓶中加入12.20 g苯甲酸、25 mL 95%的乙醇(过量)、20 mL环己烷以及4 mL浓硫酸,混合均匀并加入沸石,按如图所示装好仪器,控制温度在65~70 ℃加热回流2 h。利用分水器不断分离除去反应生成的水,回流环己烷和乙醇。

②反应结束,打开旋塞放出分水器中液体后,关闭旋塞。继续加热,至分水器中收集到的液体不再明显增加,停止加热。

③将烧瓶内反应液倒入盛有适量水的烧杯中,分批加入Na 2 CO 3 至溶液呈中性。用分液漏斗分出有机层,水层用25 mL乙醚萃取分液,然后合并至有机层。加入氯化钙,对粗产物进行蒸馏,低温蒸出乙醚后,继续升温,接收210~213 ℃的馏分。

④检验合格,测得产品体积为12.86 mL。

回答下列问题:

(1)步骤①中加入沸石的作用是________________;如果加热一段时间后发现忘记加沸石,应该采用的正确操作是______________。

(2)步骤①中使用分水器不断分离除去水的目的是__________。

(3)步骤②中应控制馏分的温度在________。

A.65~70 ℃                                                B.78~80 ℃

C.85~90 ℃                                                D.215~220 ℃

(4)步骤③加入Na 2 CO 3 的作用是________________;采取分批加入Na 2 CO 3 而不是一次性加入的原因是________________;若Na 2 CO 3 加入不足,在之后蒸馏时,蒸馏烧瓶中可见到白烟生成,产生该现象的原因是________________。

(5)关于步骤③中的分液操作叙述正确的是________。

A.水溶液中加入乙醚,转移至分液漏斗中,塞上玻璃塞,将分液漏斗倒转过来,用力振摇

B.振摇几次后需打开分液漏斗上口的玻璃塞放气

C.经几次振摇并放气后,手持分液漏斗静置待液体分层

D.放出液体时,应打开上口玻璃塞或将玻璃塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔

(6)计算本实验的产率为________________。

▼优质解答
答案和解析
解析:本题考查了有机化学实验知识,意在考查考生对相关知识的理解与应用能力。(1)沸石的作用是防止暴沸。若加热时忘记加沸石,应停止加热,冷却后及时补加。(2)及时分离出水,使平衡不断正向移动,获得更多...