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如表是某些食物的近似pH值食物醋鸡蛋清泡菜葡萄pH值2.4-3.47.6-8.03.2-3.63.5-4.5以上食物属于碱性的是()A.醋B.葡萄C.泡菜D.鸡蛋清

题目详情
如表是某些食物的近似pH值
食物 鸡蛋清 泡菜 葡萄
pH值 2.4-3.4 7.6-8.0 3.2-3.6 3.5-4.5
以上食物属于碱性的是(  )

A.醋
B.葡萄
C.泡菜
D.鸡蛋清
▼优质解答
答案和解析
A、醋的pH=2.4-3.4<7,呈酸性,故A错误;
B、葡萄的pH=3.5-4.5<7,呈酸性,故B错误;
C、泡菜的pH=3.2-3.6<7,呈酸性,故C错误;
D、鸡蛋清的pH=7.6-8.0>7,呈碱性,故D正确.
故选D.