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用碱性溶液浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性,你认为浸泡蔬菜时,最好在水中加入适量下列物质中的()A.烧碱B.食盐C.食醋D.纯碱

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用碱性溶液浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性,你认为浸泡蔬菜时,最好在水中加入适量下列物质中的(  )

A.烧碱
B.食盐
C.食醋
D.纯碱
▼优质解答
答案和解析

A、氢氧化钠的溶液碱性很强,并且有腐蚀性,不能用来浸泡蔬菜.故选项错误;
B、食盐水显中性.故选项错误;
C、食醋显酸性,故选项错误;
D、纯碱是碳酸钠,水溶液显碱性.故选项正确;
故选D.
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