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厨房中的白糖和食盐如何分辨?

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厨房中的白糖和食盐如何分辨?
▼优质解答
答案和解析
1、尝尝
2、如果食盐是细盐的话,跟白砂糖的外观差别还是比较大的,粗粒的是白砂糖
3、取冷水,用同等多的过量待测物溶解于两个杯子,析出少的是食盐.因为食盐溶解度比白砂糖大,并且溶解度基本不随温度变化,而白砂糖只易溶于热水.