最近，科学家研究确认，一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺（C3H5ON）．回答并计算（不要求写计算过程）：（1）丙烯酰胺由种元素组成，1个丙烯酰胺分子由个原子构成；（2）丙

Question

最近，科学家研究确认，一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．回答并计算（不要求写计算过程）：
（1）丙烯酰胺由______种元素组成，1个丙烯酰胺分子由______个原子构成；
（2）丙烯酰胺中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为______；
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数为______．（结果保留至0.1%）

Answer 1

（1）丙烯酰胺的化学式，它是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的；一个丙烯酰胺分子是由3个碳原子、5个氢原子、1个氧原子和1个氮原子构成的，则一个丙烯酰胺分子中共有10个原子．
（2）丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比=（12×3）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数为(12×3)/(12×3+1×5+16+14)×100%≈50.7%．
故答案为：（1）四；10；（2）36：5：16：14；（3）50.7%．