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最近,科学家研究确认,一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).回答并计算(不要求写计算过程):(1)丙烯酰胺由种元素组成,1个丙烯酰胺分子由个原子构成;(2)丙

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最近,科学家研究确认,一些油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).回答并计算(不要求写计算过程):
(1)丙烯酰胺由______种元素组成,1个丙烯酰胺分子由______个原子构成;
(2)丙烯酰胺中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为______;
(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数为______.(结果保留至0.1%)
▼优质解答
答案和解析
(1)丙烯酰胺的化学式,它是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的;一个丙烯酰胺分子是由3个碳原子、5个氢原子、1个氧原子和1个氮原子构成的,则一个丙烯酰胺分子中共有10个原子.
(2)丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比=(12×3):(1×5):16:14=36:5:16:14.
(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数为
12×3
12×3+1×5+16+14
×100%≈50.7%.
故答案为:(1)四;10;(2)36:5:16:14;(3)50.7%.
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