厨房里放有两瓶无色透明液体：一瓶是食盐水，一瓶是蒸馏水。下列各项是一些同学提供的鉴别方法和结论，其中你认为正确的有A称一下，比较轻的是蒸馏水B称取等质量的两液体，测量出

Question

厨房里放有两瓶无色透明液体：一瓶是食盐水，一瓶是蒸馏水。下列各项是一些同学提供的鉴别方法和结论，其中你认为正确的有

• A

  称一下，比较轻的是蒸馏水
• B

  称取等质量的两液体，测量出体积，体积大的是蒸馏水
• C

  采用正确的方法尝味道，有咸味的是食盐水
• D

  加热蒸发，有白色固体出现的是食盐水
• E

  分别浸入新鲜菜柄，引起菜柄萎蔫的是食盐水
• F

  通过仪器测定导电性，易导电的是食盐水，不导电的是蒸馏水

Answer 1

【分析】方法A和B是根据物质的密度不同鉴别的，食盐水的密度比蒸馏水的大，但A没有量取等体积，所以质量无法比较，B可行；方法C是根据食盐水和蒸馏水的味道不同进行鉴别，是可行的；方法D用蒸发的方法，蒸馏水全部变成气体，食盐水会留下食盐晶体；方法E运用生物学的知识，将新鲜的菜柄浸入食盐水中，细胞失水，导致菜柄萎蔫，放入蒸馏水中的菜柄，没有这种现象；方法F利用溶液的导电性，食盐溶液可以导电，而纯水是难导电的。所以正确的有B、C、D、E、F。

【点评】本题是一道开放性题目，综合运用物理、化学、生物的知识。如果改为简答题，想一想，如何设计方案？