有人发起“多吃素食、少吃肉食”的运动，以支援粮食短缺地区的灾民．运用生态学知识对此的合理解释是（）A.多吃肉食会增加心血管病的发病率B.节省的肉食可以帮助灾民提高营养
有人发起“多吃素食、少吃肉食”的运动，以支援粮食短缺地区的灾民．运用生态学知识对此的合理解释是（ ）
A. 多吃肉食会增加心血管病的发病率
B. 节省的肉食可以帮助灾民提高营养水平
C. 多吃肉食比多吃素食消耗的粮食总量更多
D. 直接以低营养级的生物为食将消耗生态系统更多的能量
B、是从营养的角度而非生态学的角度进行解释，B错误；
C、能量流动特点是单向流动、逐级递减，随着食物链的延长，能量的损耗越来越大，需要消耗生产者，即消耗粮食的数量越多，C正确；
D、食物链越短，能量流动的损耗越少，最高营养级获得的能量越多，D错误．
故选：C．
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