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天然蛋由质中不存在的氨基酸是()A.半胱氨酸B.脯氨酸C.瓜氨酸D.丝氨酸
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天然蛋由质中不存在的氨基酸是( )
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.瓜氨酸
D.丝氨酸
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.瓜氨酸
D.丝氨酸
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答案和解析
天然产的氨基酸的结构上都具有共同特点:即在羧基邻位α-碳原子上有一个氨基,因此称α-氨基酸.天然蛋白质是由不同的α-氨基酸,通过肽键结合而成的复杂高分子化合物.
羟脯氨酸和瓜氨酸不是α-氨基酸,因此天然蛋白质中不存在.
故选:C
羟脯氨酸和瓜氨酸不是α-氨基酸,因此天然蛋白质中不存在.
故选:C
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