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食品安全问题备受关注.检测某银耳样品是否用二氧化硫漂白,先取少量清水泡银耳约二十分钟,取浸泡水样,并向其中滴加紫色石蕊溶液,若溶液变红色,则银耳被漂白.该实验利用了二
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食品安全问题备受关注.检测某银耳样品是否用二氧化硫漂白,先取少量清水泡银耳约二十分钟,取浸泡水样,并向其中滴加紫色石蕊溶液,若溶液变红色,则银耳被漂白.该实验利用了二氧化硫的性质是___.
▼优质解答
答案和解析
该实验利用了二氧化硫的性质是:能溶于水,二氧化硫和水生成亚硫酸,水溶液显酸性,因为酸溶液能使紫色变红色;故答案为:能溶于水,二氧化硫和水生成亚硫酸,水溶液显酸性;
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