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食品安全问题备受关注．检测某银耳样品是否用二氧化硫漂白，先取少量清水泡银耳约二十分钟，取浸泡水样，并向其中滴加紫色石蕊溶液，若溶液变红色，则银耳被漂白．该实验利用了二
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食品安全问题备受关注．检测某银耳样品是否用二氧化硫漂白，先取少量清水泡银耳约二十分钟，取浸泡水样，并向其中滴加紫色石蕊溶液，若溶液变红色，则银耳被漂白．该实验利用了二氧化硫的性质是___．
▼优质解答
答案和解析
该实验利用了二氧化硫的性质是：能溶于水，二氧化硫和水生成亚硫酸，水溶液显酸性，因为酸溶液能使紫色变红色；故答案为：能溶于水，二氧化硫和水生成亚硫酸，水溶液显酸性；
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