1866年某旅客从天津到上海途中餐饮情况：“所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”以上材料说明当时（）A.西餐已成为中
1866年某旅客从天津到上海途中餐饮情况：“所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”以上材料说明当时（ ）
A. 西餐已成为中华饮食文化的主流
B. 西餐馆主要分布在沿海通商口岸
C. 西餐馆服务周到、营养卫生
D. 西餐馆已由通商口岸进入内地
BD两项表述在材料中没有体现，应排除．
故选B．
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