冬天小名每天早晨都要喝牛奶，由于天冷，牛奶的温度较低，他每天都要采取“热水浴”的方式把牛奶瓶放入热水中温热。如图12示，这是某天小名用热水温热牛奶的图像，已知牛

Question

冬天小名每天早晨都要喝牛奶，由于天冷，牛奶的温度较低，他每天都要采取“热水浴”的方式把牛奶瓶放入热水中温热。如图12示，这是某天小名用热水温热牛奶的图像，已知牛奶的质量为0.1Kg，热水的质量是42g（不计奶瓶的质量和热量的散失）。

（1）由图像可知，温度较低的牛奶要经过       min后才与热水的温度相同。

（2）根据图像提供的数据信息，可知牛奶的比热容是多大？

Answer 1

（1） 15min          

（ 2 ） Q 吸 =   Q 放                         

 c 牛 m 牛 ( t  1 -  t  0 牛 )= c 水 m 水 ( t  0 水 - t 1 )

c 牛 ×0.1Kg×（40℃-20℃）=4.2×10 3 J/(Kg·℃) ×0.042Kg ×（90℃-40℃）

c 牛 =  4 . 41 ×10 3 J/(Kg·℃)