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下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是（）A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上B.橘皮要浸透，从而压榨时不会滑脱C.压榨液的粘稠度要高，从而提高出油率D.为了使橘
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下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是（ ）
A. 橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
B. 橘皮要浸透，从而压榨时不会滑脱
C. 压榨液的粘稠度要高，从而提高出油率
D. 为了使橘皮油与水分离，可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，并调节PH为7-8
A. 橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
B. 橘皮要浸透，从而压榨时不会滑脱
C. 压榨液的粘稠度要高，从而提高出油率
D. 为了使橘皮油与水分离，可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，并调节PH为7-8
▼优质解答
答案和解析
A、橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上，其目的是防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率，A正确；B、橘皮要在石灰水中浸透，时间在16～24h，从而压榨时不会滑脱，B正确．C、压榨液的粘稠度过高，过滤时会堵塞筛眼，C错误...
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