根据图，回答下列问题：（1）该化合物是由个氨基酸分子失去个分子的水而形成的，这种反应叫做，该化合物称为．（2）图中表示R基的字母是．（3）氨基酸的结构通式是．

Question

根据图，回答下列问题：

（1）该化合物是由___个氨基酸分子失去___个分子的水而形成的，这种反应叫做___，该化合物称为___．
（2）图中表示R基的字母是___．
（3）氨基酸的结构通式是___．

Answer 1

（1）该化合物含有E和F两个肽键，可见其是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，这种反应叫做脱水缩合，该化合物称为三肽．
（2）图中表示R基的字母是BCG．
（3）氨基酸的结构通式是．
故答案为：
（1）3  2 脱水缩合 三肽
（2）BCG
（3）