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木瓜炖雪蛤中的‘蛤’正确读音是什么?它是多音字,又读ha,又读ge,在‘雪蛤’一词中权威正确的读法?

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木瓜炖雪蛤中的‘蛤’正确读音是什么?
它是多音字,又读ha,又读ge,在‘雪蛤’一词中权威正确的读法?
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答案和解析
蛤 gé【释义】蛤蜊,文蛤等瓣腮类软体动物.蛤属软体动物门双壳纲无脊椎动物.已知12,000多种,其中约500种栖于淡水,其馀的为海栖,双壳类通常栖于砂质或泥质的水底.严格来说,蛤指具两片相等的壳的双壳类动物.