化学与生活密切相关，下列说法正确的是（）A.甘油和植物油都属于油脂B.柠檬有酸味，属于酸性食物C.食品中的抗氧化剂不能起到防腐作用D.残留有少量食盐水的铁锅易生锈，因为
化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
A. 甘油和植物油都属于油脂
B. 柠檬有酸味，属于酸性食物
C. 食品中的抗氧化剂不能起到防腐作用
D. 残留有少量食盐水的铁锅易生锈，因为发生了电化学腐蚀
B．柠檬酸在人体内代谢后生成碱性物质，属于碱性食物，故B错误；
C．食品中的抗氧化剂可防止食品因氧化而变质，可起到防腐作用，故C错误；
D．食盐水呈中性，可得到铁发生吸氧腐蚀，为电化学腐蚀，故D正确．
故选D．
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如图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是（）A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，放置豆腐 2020-07-24 …
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