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菜油是液体,请问它含有水分吗?如果不含水分为什么会跟水一样是流动的液体?
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菜油是液体,请问它含有水分吗?
如果不含水分为什么会跟水一样是流动的液体?
如果不含水分为什么会跟水一样是流动的液体?
▼优质解答
答案和解析
有的,菜油它是酯类物质,是酯与水的结合物.比如说五水硫酸铜,他就是硫酸铜与水的结合物.但是它又与水不能互溶.
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