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青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（）A.牛肉B.米粉C.苹果D.豆油
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青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（ ）
A. 牛肉
B. 米粉
C. 苹果
D. 豆油
▼优质解答
答案和解析
A、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．
B、米粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、苹果中富含维生素，故选项错误．
D、豆油中富含油脂，故选项错误．
故选：A．
B、米粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、苹果中富含维生素，故选项错误．
D、豆油中富含油脂，故选项错误．
故选：A．
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