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粗加工、切配、（）和烹调等需要机经常冲洗场所、易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑，并应有一定的排水坡A.餐用具清洗消毒。B.食品仓库.C.冷菜间。选哪个？？
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粗加工、切配、（ ）和烹调等需要机经常冲洗场所、易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑，并应有一定的排水坡
A.餐用具清洗消毒。 B.食品仓库. C.冷菜间。选哪个？？
A.餐用具清洗消毒。 B.食品仓库. C.冷菜间。选哪个？？
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答案和解析
A
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