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关于糖类的叙述,正确的是()A.葡萄糖和核糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖都可以被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.蔗糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

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关于糖类的叙述,正确的是(  )
A. 葡萄糖和核糖分子均有还原性
B. 葡萄糖和麦芽糖都可以被水解
C. 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 蔗糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
▼优质解答
答案和解析
A、还原糖包括单糖、麦芽糖和乳糖,葡萄糖和核糖都属于单糖,因此具有还原性,A正确;
B、葡萄糖属于单糖,单糖不能再被水解,B错误;
C、构成纤维素的单体是葡萄糖,C错误;
D、蔗糖不能被小肠上皮细胞直接吸收,需要消化成单糖才能被吸收,D错误.
故选:A.
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