下列叙述正确的是（）A、二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖B、生物大分子就是指多糖C、蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖D、单糖是不能再水解的糖

Question

下列叙述正确的是（　　）

A、二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖

B、生物大分子就是指多糖

C、蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖

D、单糖是不能再水解的糖

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能 专题： 分析：糖类分为单糖、二糖、和多糖，在细胞内单糖可以脱水缩合形成二糖和多糖，多糖可以水解形成二糖和单糖；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质． A、多糖可以水解形成二糖和单，乳糖水解产生一分子葡萄糖和一分子半乳糖，糖蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物为2分子葡萄糖，A错误；B、生物大分子就是指蛋白质、多糖、核酸等，B错误；C、蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖，C错误；D、单糖为小分子物质，不可以水解，D正确．故选：D 点评：本题的知识点是糖类的分类、分布，单糖、二糖之间的转化，对于糖类的相关知识点的记忆和应用是解题的关键．