2011年4月7日,甘肃省平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件,中毒病例均服用过散装牛奶,确认系亚硝酸盐中毒。造成3名婴幼儿死亡,39名中毒患者被送往当地医院救治,称为“4·7”
2011年4月7日,甘肃省平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件,中毒病例均服用过散装牛奶,确认系亚硝酸盐中毒。造成3名婴幼儿死亡,39名中毒患者被送往当地医院救治,称为“4·7”牛奶中毒事件。请回答下列问题:
(1)工业用盐亚硝酸钠外观极像食盐,人若误食亚硝酸钠会中毒。亚硝酸钠中氮元素的化合价是________价。
A.+1 B.+2
C.+3 D.+4
(2)食品与健康相关,下列做法不会危害人体的是________。
A.香肠中加过量的亚硝酸钠
B.饲养猪加入瘦肉精
C.蒸馒头加适量纯碱
D.长期使用铝餐具
(3)区别亚硝酸钠与食盐的有效方法是隔绝空气加热,没有明显变化的是食盐,能分解放出刺激性气味气体的是亚硝酸钠,此气体可能是________。
A.SO2 B.NH3
C.N2 D.NO2
(4)已知NaNO2能发生如下反应(方程式已配平):2NO+xI-+yH+===2NO↑+I2+zH2O,则x的数值是________,根据是________________;y的数值是__________,根据是________。
(5)根据上述反应,可用化学试纸及生活中常见物质进行实验来鉴别工业盐和食盐,现有碘化钾淀粉试纸,则还需选用的生活中常见物质的名称为________。
(1)C (2)C (3)D (4)2 质量守恒定律 4 电荷守恒和质量守恒定律 (5)食醋
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