下列是组成蛋白质分子结构的不同层次，从简单到复杂的排列依次是（）①氨基酸；②C、H、O、N等元素；③肽链盘曲、折叠；④一条或多条肽链；⑤蛋白质．A.①→②→③→④→⑤B.

Question

下列是组成蛋白质分子结构的不同层次，从简单到复杂的排列依次是（　　）
①氨基酸；
②C、H、O、N等元素；
③肽链盘曲、折叠；
④一条或多条肽链；
⑤蛋白质．

A. ①→②→③→④→⑤

B. ②→①→④→③→⑤

C. ②→①→⑤→③→④

D. ②→④→③→①→⑤

Answer 1

蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸由C、H、O、N等元素组成；氨基酸经过脱水缩合形成多肽；一条或几条多肽链连接在一起，形成一定的空间结构，构成蛋白质． 所以形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是②一①一④一③一⑤．
故选：B．