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如何鉴别真假红葡萄酒?葡萄酒中的葡萄汁与化学中所学紫色石蕊物质有相似的化学性质,将葡萄酒滳在餐巾纸上会留下红色的痕迹,在痕迹处滳上生活中的一种溶液,红色痕迹变成浅蓝色
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如何鉴别真假红葡萄酒?葡萄酒中的葡萄汁与化学中所学紫色石蕊物质有相似的化学性质,将葡萄酒滳在餐巾纸上会留下红色的痕迹,在痕迹处滳上生活中的一种溶液,红色痕迹变成浅蓝色的葡萄酒就是真的,这种生活中可用来鉴别葡萄酒真假的物质是( )
A.白酒
B.食盐溶液
C.白醋
D.纯碱溶液
A.白酒
B.食盐溶液
C.白醋
D.纯碱溶液
▼优质解答
答案和解析
葡萄酒遇碱性溶液变蓝,
A、白酒呈中性,不能使葡萄酒发生颜色变化,故A错误;
B、食盐溶液呈中性,不能使葡萄酒发生颜色变化,故B错误;
C、白醋呈酸性,不能使葡萄酒变成蓝色,故C错误;
D、纯碱溶液呈碱性,能使葡萄酒变成蓝色,故D正确;
故选D.
A、白酒呈中性,不能使葡萄酒发生颜色变化,故A错误;
B、食盐溶液呈中性,不能使葡萄酒发生颜色变化,故B错误;
C、白醋呈酸性,不能使葡萄酒变成蓝色,故C错误;
D、纯碱溶液呈碱性,能使葡萄酒变成蓝色,故D正确;
故选D.
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