如图是一种煲汤用的电热锅工作原理图，其中温控器的作用是每当水沸腾后能自动断电一段时间．电热锅的部分参数如下表所示．容积4.5L额定电压220V额定功率80W加热功率500W（1）三脚插头

Question

如图是一种煲汤用的电热锅工作原理图，其中温控器的作用是每当水沸腾后能自动断电一段时间．电热锅的部分参数如下表所示．

容积	4.5L
额定电压	220V
额定功率	80W
加热功率	500W

（1）三脚插头上标着E的导线和 ________相连，插座上相应的导线和 ________相连．
（2）调节切换开关可以使电热锅处于“关、高温、自动、保温”四种工作状态，则原理图中的切换开关连接触点“________”时为保温档．小明发现，当电热锅处于保温档正常工作时，不论加热多长时间，都不能使锅内的汤水沸腾，原因可能是 ________．
（3）该电热锅处于高温档正常工作时，使4.5L的水温度升高54℃需要42min，那么电热锅的效率为多少？[c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]．

Answer 1

（1）E导线和电饭锅的金属外壳相连，插入插座时，与大地连接；
（2）由图提供的信息知道R₁＞R₂，根据电功率公式P=可知，当U不变时，电阻越小，功率越大，所以
当开关连接触点3时，消耗的电功率最小，处于保温保温状态；
当电热锅处于保温档正常工作时，不论加热多长时间，都不能使锅内的汤水沸腾，原因是电流产生的热量小于散失的热量，不能使水温升高．
（3）v_水=4.5L=4.5×10^-3m³，
m_水=ρ_水v_水=1×10³kg/m³×4.5×10^-3m³=4.5kg，
水吸收的热量：
Q_吸=c_水m_水△t=4.2×10³J/（kg•℃）×4.5kg×54℃=1.0206×10⁶J，
加热功率P=500W，工作42min消耗电能：
W_电=Pt=500W×42×60s=1.26×10⁶J，
η=×100%=×100%=81%．
故答案为：（1）电饭锅的金属外壳，大地；
（2）3，电流产生的热量小于散失的热量；
（3）电热锅的效率为81%．