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临床通过检测尿液中一定时间内的含“N”量,可以粗略地估算下列哪一物质在该时间内的氧化分解量()A.蛋白质B.脂肪C.葡萄糖D.淀粉

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临床通过检测尿液中一定时间内的含“N”量,可以粗略地估算下列哪一物质在该时间内的氧化分解量(  )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 葡萄糖
D. 淀粉
▼优质解答
答案和解析
A、蛋白质中含有N元素,其代谢废物中含有N,能随尿排出,A正确;
B、脂肪中不含有N,代谢产物中也无N元素,B错误;
C、葡萄糖的元素组成中无N元素,代谢产物中无N,C错误;
D、淀粉是植物细胞的成分,其元素组成中也不含有N元素,D错误.
故选:A.
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