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请用适当的化学用语填空：（1）黑龙陈醋中的酸；（2）烧菜所用料酒中的酒精；（3）蒸馒头的小苏打（4）烧碱．
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请用适当的化学用语填空：
（1）黑龙陈醋中的酸______；
（2）烧菜所用料酒中的酒精______；
（3）蒸馒头的小苏打______
（4）烧碱______．
（1）黑龙陈醋中的酸______；
（2）烧菜所用料酒中的酒精______；
（3）蒸馒头的小苏打______
（4）烧碱______．
▼优质解答
答案和解析
（1）黑龙陈醋中的酸是醋酸，其化学式为：CH3COOH．（2）烧菜所用料酒中的酒精的化学式为：C2H5OH．（3）小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式为：NaHCO3．（4）烧碱是氢氧化钠的俗称，其化学式为：NaOH．故答案为：（1...
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