早教吧作业答案频道 -->其他-->
下列说法不正确的是（）A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油C．油脂在酸性条件或碱性条件下，可以发生皂化反应D．日常使用的花生油、豆油、
题目详情
下列说法不正确的是（ ）
A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油
C．油脂在酸性条件或碱性条件下，可以发生皂化反应
D．日常使用的花生油、豆油、动物油都是油脂，它们可以溶解一些脂溶性维生素
A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油
C．油脂在酸性条件或碱性条件下，可以发生皂化反应
D．日常使用的花生油、豆油、动物油都是油脂，它们可以溶解一些脂溶性维生素
▼优质解答
答案和解析
A、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，故A正确；B、油酸是不饱和酸，油酸与甘油形成的酯通常呈液态，能和氢气加成，使油脂由液态变为固态，故加氢后得到的油脂称为氢化油，又称硬化油，故B正确；C、油脂在酸性、碱性...
看了下列说法不正确的是（）A．油脂...的网友还看了以下：
高中酸碱盐的定义.通俗易懂些,酸碱盐定义强酸强碱.弱酸弱碱多元酸...分不清啊...给说说.. 2020-04-06 …
油酸不溶于水,且酸性极弱,下列实验能说明油酸有酸性的是：A.加入酚酞,呈红色B.加入石蕊,呈红色C 2020-04-27 …
化工生产中通常所说的“三酸两碱”，“三酸”是指硝酸、硫酸和盐酸，“两碱”是指烧碱和纯碱．（1）从物 2020-05-12 …
下列说法正确的是（）A．硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物B．蔗糖、硝酸钾和硫酸 2020-05-12 …
碳酸铵和碳酸氢铵是呈碱性的吗?如何判断弱酸弱碱盐的酸碱性?虽说是谁强显谁性,可这酸与酸或碱与碱还好 2020-05-16 …
“三酸两碱”是最重要的无机化工产品，广泛用于国防、石油、纺织、冶金、食品等工业．“三酸”是指硝酸、 2020-07-10 …
下列关于有机化合物的说法正确的是（）A.油脂的皂化反应可得到高级脂肪酸与甘油B.油脂在酸性或碱性条件 2020-11-04 …
下列说法不正确的是（）A．油脂是高级脂肪酸的甘油酯B．油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油C．油脂 2020-11-20 …
下列说法错误的是（）A.油脂在碱性条件下水解得到高级脂肪酸和甘油B.乙酸和乙酸乙酯中都存在碳氧双键C 2020-12-01 …
下列说法正确的是()A．植物油的主要成分是油酸B．乙酸乙酯的碱性水解属于皂化反应C．工业上利用油脂酸 2021-01-24 …