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为了探究影响酶催化作用的因素,科学研究小组进行了以下有关唾液淀粉酶的实验,处理方式如表.试管Ⅰ试管Ⅱ试管ⅢpH776温度95℃37℃37℃

题目详情
为了探究影响酶催化作用的因素,科学研究小组进行了以下有关唾液淀粉酶的实验,处理方式如表.
   试管Ⅰ  试管Ⅱ  试管Ⅲ
 pH  7
 温度  95℃ 37℃ 37℃
 淀粉酶  1mL  1mL 1mL
 淀粉 1mL 1mL 1mL
(1)实验的目的是___.
(2)请将试管Ⅰ、试管Ⅱ的预测结果绘制在图中.
(3)若该小组想进一步探究酶数量对催化效果的影响,请根据已有材料设计一张实验表,将实验中的相关数据填入表中.
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▼优质解答
答案和解析
(1)分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一组是Ⅰ号试管与Ⅱ号试管对照,实验变量是温度;另一组是Ⅱ号试管与Ⅲ号试管对照,实验变量是PH.试验目的是探究pH值和温度对淀粉酶催化作用的影响.(2)Ⅰ号试管与...
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