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下列说法正确的是()A.食品添加剂可分为着色剂、调味剂、防腐剂和营养强化剂等B.“是药三分毒”,因此,有病不能服药C.加碘盐即为加入少量单质碘的食盐D.人体的功能物质只

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下列说法正确的是(  )

A. 食品添加剂可分为着色剂、调味剂、防腐剂和营养强化剂等

B. “是药三分毒”,因此,有病不能服药

C. 加碘盐即为加入少量单质碘的食盐

D. 人体的功能物质只有糖类和油脂

▼优质解答
答案和解析
A、食品添加剂有的能使食品有诱人的颜色,即为着色剂;有的能使食品呈现特殊的味道,即为调味剂;有的能起到防止食品腐烂、延长食品保质期的作用,即为防腐剂;还有的能强化某种营养,即为营养强化剂,故A正确;B、...
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