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人体消化液中不含消化酶的是,参与的消化.

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人体消化液中不含消化酶的是______,参与______的消化.
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答案和解析
在消化系统包括消化道和消化腺,消化腺包括肝脏、胰腺和唾液腺.其中肝脏能分泌胆汁,里面不含消化酶,只是对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化
故答案为:胆汁;脂肪
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