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为什么说蛋白质中肽链的条数+蛋白质中的肽键数=蛋白质中氨基酸的数目
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为什么说蛋白质中肽链的条数+蛋白质中的肽键数=蛋白质中氨基酸的数目
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答案和解析
肽键很好理解,如果是3个氨基酸形成的肽链,那么就会有2个肽键形成,因为肽键是处于两个氨基酸中间的,所以同一肽链内,氨基酸数总是比肽键数大1.那么就可以总结了：一条肽链中氨基酸的数目就是肽键+1,如果是多条呢?比如两条,就是肽键+2,那么N条呢,就是肽键数+n.
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