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把120克白薯切片晒干后,得52.5克白薯干,白薯干的含水率是多少?
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把120克白薯切片晒干后,得52.5克白薯干,白薯干的含水率是多少?
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答案和解析
(120-52.5)÷120×100%
=67.5÷120×100%
=0.5625×100%
=56.25%
答：白薯干的含水率是56.25% .
=67.5÷120×100%
=0.5625×100%
=56.25%
答：白薯干的含水率是56.25% .
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