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怎样才能证明鸡毛中含有蛋白质我已经从鸡毛里提取出蛋白了,怎样证明我提取的这种物质就是蛋白,她是溶液不好燃烧

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怎样才能证明鸡毛中含有蛋白质
我已经从鸡毛里提取出蛋白了,怎样证明我提取的这种物质就是蛋白,她是溶液不好燃烧
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燃烧发臭可以证明
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