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血浆中为什么会有大分子物质蛋白质蛋白质是大分子物质,不能直接被人体锁吸收,得变成小分子物质氨基酸才行,那为什么在血浆中有蛋白质呢?

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血浆中为什么会有大分子物质蛋白质
蛋白质是大分子物质,不能直接被人体锁吸收,得变成小分子物质氨基酸才行,那为什么在血浆中有蛋白质呢?
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答案和解析
因为蛋白质在我们人体中起着重要的功能作用,血浆中的大分子蛋白并不是当做营养物质被人体吸收,而是起功能作用.比如血液中的血红蛋白,可以运输氧气.免疫球蛋白起到免疫的作用.而我们所吸收的营养物质就如你所说的氨基...