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适合细菌、霉菌生长的湿度各是多少?食品车间温度、湿度控制在多少才能更好抑制微生物生长
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适合细菌、霉菌生长的湿度各是多少?
食品车间温度、湿度控制在多少才能更好抑制微生物生长
食品车间温度、湿度控制在多少才能更好抑制微生物生长
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答案和解析
相对湿度在50%最理想.但是 相对湿度和温度有关,所以温度越低,同样相对湿度下的实际含水量也越低、抑菌效果就更好.
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