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(2013•东港市二模)4.20芦山地震发生后,人们通过各种渠道给灾区送去营养物质.据报道,某企业为灾区送来了大量的猪肉、鸡蛋、大豆油和白面.你认为这些物质不能提供大量的(

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(2013•东港市二模)4.20芦山地震发生后,人们通过各种渠道给灾区送去营养物质.据报道,某企业为灾区送来了大量的猪肉、鸡蛋、大豆油和白面.你认为这些物质不能提供大量的(  )

A.蛋白质
B.油脂
C.糖类
D.维生素
▼优质解答
答案和解析
猪肉、鸡蛋中富含蛋白质,大豆油中含有油脂,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类.
A、猪肉、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
B、大豆油中含有油脂,故选项错误.
C、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
D、该企业为灾区送来的物质不能提供大量的维生素,故选项正确.
故选D.
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